Wednesday, October 14, 2009

Streekmaaltijd Tuinen van West - movie


Generaties lang wordt er door boeren en tuinders voedsel geproduceerd in de Tuinen van West. Dit is het landelijk gebied van stadsdeel Osdorp en stadsdeel Geuzenveld/Slotermeer. We willen met de streekmaaltijd laten zien welk voedsel vandaag de dag nog door boeren wordt geteeld in dit gebied.

Op zondag 27 september gaan we fietsend en lopend bij verschillende boeren en tuinders langs om eten te verzamelen voor een streekmaal. Dit onder het motto: 'Kom de Tuinen van West proeven'. Op deze manier tonen we ook respect voor het harde dagelijkse werk dat de boeren doen voor onze voedselproductie. Al het geoogste eten wordt verzameld op een boerderij van het stadsdeel Osdorp aan de Osdorperweg 685. Na het binnenhalen van de oogst gaan we van de producten onder begeleiding van koks een heerlijk streekmaal bereiden. Aan het eind van de middag wordt deze gezamenlijk genuttigd. trots.jpg

No comments: